香菇的最佳出菇温度是10-25度,沈春花很庆幸现在还是1984。她还死死的记着2022年,那四十几度的高温,出门探个脑袋都觉得要喘不过气来。
当时还觉得自己可能真的是老了不中用了,现在在回想一下,那他娘的就是太热了!
当时的9月都还有三十好几度,而现在,妥妥的二十七八度,直接把菇木放地下室,就能享受20度左右的恒温待遇。
浸完水,立在地下室的菇木,被沈春花用铁锤敲击两端的切面,据说这叫做惊木。
惊木后菇木缝隙中多余水分可溢出,增加了新鲜氧气,使断裂的菌丝更能茁壮成长,促使原基大量爆出。
然后差不多第四天就开始出菇,一礼拜后,沈春花戴着口罩,拎着小篮子,两根手指钳住香菇柄的底部,轻轻的就将整颗香菇完整的采摘了下来。
第一次的菇木产量其实不高,菇也很小,钱老师说过这都是正常现象,所以沈春花不打算把这一批香菇拿去卖,说白了,那么点点量,能卖个屁。
反正也是答应过梁生娣要拿去煲鸡汤的,那就拎回家自己吃吧!
不过这次试栽培,证明了,她这儿还是能养出香菇的,嘿嘿,夜校学费没白交,杂志也没白订。
话说她瞧着是柳树上的香菇比杉树上的长得好,等梁老太太吃完了鸡,再怂恿她带自己多去捡几截柳木段回来,不够的话还能让人帮忙砍两棵回来。
这四截菇木要放通风处休养生息一段时间,养养菌,等到冬天再继续为她效力。
另一个双孢菇,也就是白蘑菇。
因为沈春花很喜欢吃这种菇,所以,拿着人家发表的一篇栽培实验,她就开始折腾。
按着书上的图要了一张菇床,一张床一共有四层,还是让林国庆帮她去弄来的,由于挑木头的失败,林国庆这次在钢材结构的菇床上是下了血本的。
松木横档,上铺竹板,挡料边高五厘米,架势非常专业,给老石都看懵了,
“你媳妇儿怎么一会儿要木头一会要架子的,你家……要开小卖部了啊?”
“去去去,这是菇床!我媳妇儿打算当蘑菇大王呢!”
这张菇床被她直接用砖头砌墙和其他菇架隔开,单独成一间,有门有窗很是敞亮。
培养料需要牛粪,沈春花拎着鸡舍出来的鸡屎鸭屎去和人换,还要稻草、麦麸、玉米芯、尿素、石膏、碳铵、石灰、胡麻油饼、过磷酸钙等东西。
报给林国庆的时候他都懵了,你这是养蘑菇呢还是做实验呢?怎么要那么多东西?
沈春花摊手,我也不知道啊,文章上就是这么写的。
其实钱老师的意思是,大部分的食用菌养殖的基质也就那几个,木屑、秸秆、玉米芯等,但你要大规模养殖肯定需要养料,这些他也是建议去看看人家的经验。
所以沈春花就依葫芦画瓢,人分享的经验里写了要什么,她就先来什么,等以后真种出经验来了再可以自己调整不是?